野菜も豊富、切り花も豊富、特にお遍路さんが多い場所柄、高野槙は重宝がられます。
春には”菜の花”をはじめ豊富な山菜など、四季折々の味を出荷してくれます。　　　　　　　　　　

さめても美味しい”元山米”でおなじみの阿部純子さんです。
元山とは阿部さんが住んでいる自然豊かな場所です。
また、元山米で作った米粉は、昔懐かしい味がするとのことです。

美味しい季節の野菜をはじめ、大工のご主人がつくる端材を利用した「桧のまな板」は安価で使いやすく評判です。また、”桧の”ブロック”はお風呂に浮かべたり車内の消臭にと大人気です。

若いご夫婦で仲良く朝早くから出品されています。
奥様はお料理が好きで、季節の野菜・果物で作る「ジャム」は絶品！
漬け梅もとてもお上手です。

蘭の栽培は家族全員でされてます。
昼夜を問わず隣接してる車からの搬入が可能でとっても助かっています。

写真は上山さん特製の手作りこんにゃくです。
この「こんにゃく」の出荷が始まると「あ～もう冬か～」と想いますね。
おでんで良し、お鍋に良しで神山の冬の楽しみの一つですね。

日当たりの良い場所で「鉢植」、「花苗」を作って出品。寒い神山の花苗は強いらしく、お客様には人気です。

新しく参加された海老名さん。
新鮮な野菜は評判です。

上分で無農薬の新鮮なお茶を栽培しています。
生け花が趣味らしく、切り花のセンスは抜群。
また、冬場に出荷される”手作りこんにゃく”は写真にも写らないくらいのまろやかさです。

色々な野菜を自家栽培し、その中から加工品を作られてます。
小川さんの作る「らっきょ漬け」、「なすのからし漬け」、「ハリハリ漬け」はとっても美味しいんです。

朝早くから旬の野菜を出荷してる尾木原さんは毎日が大忙し！
初秋から出品する「有性卵」はお客様に大人気です。

標高の高い鬼籠野の畑で作られる野菜はとても美味しいです。
それに笠原さんの作る「番茶」の香りは天下一品！
県外からも沢山の注文がきています。

以前は漬物会社にお勤めされてたとか。
いろんな食材の漬物を出品されてます。
又、夏には「イチゴ」も・・・。
今は夏野菜が満載です。

休日には子供達が小柄なお母さんを助けて野菜を作っています。
北川さんが出品される旬の野菜はやさしい味がします。

下分の山の上の方で、自然がいっぱいの中、梅・しその栽培、それを加工した、「しそジュース」、「干し梅」を一年中出荷しています。
夏には「乾燥まむし」も出品されます。

季節の旬の野菜を出荷されている滝上さん。
美味しい野菜は地元小中学校の給食にも出荷されています。
また、最近はご主人と一緒に”梅肉いりのお餅”など新しい味に挑戦されています。

阿川で果物をたくさん栽培されてます。
初夏に出品する「さくらんぼ」は佐藤錦で県外のお客様もビックリの安価です。
春に出品する「デコポン」も美味です。

下分の風光明媚な所で「あめご」、「鱒」を養殖し、姿寿司を出品しています。
又、色々なお寿司、お惣菜なども作られてます。
ただいま、秋の「ぎんなん」を出品されてます。

今年度から旬の市会長を務めて下さる
杼谷さん。いろいろ大変だと思いますが
よろしくお願いいたします♪
乳イチョウで有名な大久保の棚田で収穫
された”棚田米”は人気の逸品です。

親子で旬の野菜・果物を出品されています。
初夏には、”ハウスすだち”の出荷が始まります。
旬の野菜は、地元小中学校の給食に使用されています。

日当たりの良い土地に恵まれ、全ての野菜が「旬の市」の中でも収穫が早く、珍しい果物もいろいろ作られてます。西川さんの作る「ゆず味噌」は天下一品です。

初夏には青梅、夏からは”すだち”の出荷が。
季節の旬の珍しいお野菜の出荷も・・・。
秋には”ひょうたんかぼちゃ”や秋の味覚も。

郵便局勤めをしながらの野菜出荷は大変そうです。
でも頑張って美味しい新鮮なお野菜を作ってられます。

梅の季節にめずらしい品種の「青梅」をたくさん出荷しています。
秋には新鮮な「みょうが」をいっぱい出品されます。

”梅干し”を中心に出荷されている藤岡さん。
その”梅干し”の美味しさは「神山梅干コンテスト」で最優秀賞を受賞したほど。
県外からの注文も多く、学校給食でも利用されてます。
秋に出荷される”山芋”は大人気です。

阿川の山の上で、自然の木々を使い、たくさんの「盆栽」を作り出品されてます。
切り花も自然の草花を花束風にして！
光岡さん独自の自然茶も品種が多く好評です。
最近ではご家族の手造りお菓子も出品されてます。

本業は大工さんです。
野菜と一緒に、大工の腕を生かした「木工芸品」を出品されています。

お野菜を中心に出荷されている森本さん。
じゃがいも・玉ねぎ、にんにく山菜等々・・・。
季節の旬の野菜をお楽しみに。

一年中しいたけをハウス菌床で栽培、又、麦を自家栽培し「はったい粉」を作り、道の駅「温泉の里神山」で販売している旬感アイスの原料となっています。
また、初夏に出荷される”トマト”は大人気です。

旬の野菜の品種は、ずば抜けて多く、夏の「ズッキーニ」の素晴らしさは別格！
夏に神山を訪れた時はぜひお寄りくださいませ。
中でも葉野菜類は抜群です！